火腿罐头
标准状态
发布于：2011-11-12
实施于：2011-11-30
废止
基本信息
Q/XHF 0001S-2011
现行
2011-11-12
2011-11-30
标准简介
Q/XHF 0001 S-2011 火腿罐头 本标准规定了火腿罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以宣威火腿为主要原料，经煮制脱盐、添加白砂糖、蜂蜜及香辛料、熟（煮）制入味、整形（切成块、片、条、丝、丁状）、真空包装、灭菌而成的火腿罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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