食用菌罐头
标准状态
发布于：2011-07-31
实施于：2011-08-10
废止
基本信息
Q/SHM 0001S-2011
现行
2011-07-31
2011-08-10
标准简介
Q/SHM 0001 S-2011 食用菌罐头 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用菌为原料，经分拣、清洗、整形、盐水煮制（或油炸）、配料、装罐、杀菌等工艺制成的食用菌罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/SHM 0001 S-2011 食用菌罐头 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用菌为原料，经分拣、清洗、整形、盐水煮制（或油炸）、配料、装罐、杀菌等工艺制成的食用菌罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。