挂面
标准状态
发布于：2011-12-03
实施于：2012-01-09
废止
基本信息
Q/SHH 0001S-2011
现行
2011-12-03
2012-01-09
标准简介
Q/SHH 0001 S-2011 挂面 本标准规定了挂面的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、高粱粉为主要原料，添加适量食用碱、食盐、鸡蛋、果蔬等经调粉、熟化、压延、干燥、包装加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/SHH 0001 S-2011 挂面 本标准规定了挂面的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、高粱粉为主要原料，添加适量食用碱、食盐、鸡蛋、果蔬等经调粉、熟化、压延、干燥、包装加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。