滇式鲜花月饼、滇式食用菌月饼
标准状态
发布于：2011-07-31
实施于：2011-08-10
废止
基本信息
Q/SDL 0001S-2011
现行
2011-07-31
2011-08-10
标准简介
Q/SDL 0001 S-2011 滇式鲜花月饼、滇式食用菌月饼 本标准规定了滇式鲜花月饼、滇式食用菌月饼的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉或荞麦粉、猪油制成饼皮，用白砂糖、蜂蜜、蜜饯、宣威火腿及可食用花卉（重瓣玫瑰花、菊花、茉莉花、桂花等）或食用菌（松萁、鸡枞等）等原料做馅料，经成型、烘烤、包装而成的滇式鲜花月饼、滇式食用菌月饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
