卤汁牛肉(筋)软罐头
标准状态
发布于:2011-10-29
实施于:2011-11-11
废止
基本信息
Q/XYH 0005S-2012
现行
2011-10-29
2011-11-11
云南泰华食品有限公司
标准简介
Q/XYH 0005 S-2012 卤汁牛肉(筋)软罐头 本标准规定了卤汁牛肉(筋)软罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以牛肉为主要原料,以香辛料、调味品等辅料,经分割、调味、熟制、包装、灭菌加工制成的卤肉(筋)罐头。 文件来源于云南卫生监督信息网。