速冻食用菌
标准状态
发布于：2022-12-20
实施于：2022-12-20
废止
基本信息
Q/YWL 0002S-2011
现行
2022-12-20
2022-12-20
标准简介
Q/YWL 0002 S-2011 速冻食用菌 本标准规定了速冻食用菌的产品分类、技术要求、检验方法、试验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜或干制食用菌为原料，经清洗、分拣、速冻、包装等工艺制成的速冻食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/YWL 0002 S-2011 速冻食用菌 本标准规定了速冻食用菌的产品分类、技术要求、检验方法、试验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜或干制食用菌为原料，经清洗、分拣、速冻、包装等工艺制成的速冻食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。