腌菜
标准状态
发布于:2011-07-24
实施于:2011-08-05
废止
基本信息
Q/YHB 0003S-2011
现行
2011-07-24
2011-08-05
云南宏斌绿色食品有限公司
标准简介
Q/YHB 0003 S-2011 腌菜 本标准规定了我公司生产的腌菜的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料,经清洗、添加食盐、辣椒、八角和食品添加剂等辅料,整理、腌制、包装等工艺生产而成的腌菜。 文件来源于云南卫生监督信息网。