青稞饮料酒
标准状态
发布于:2011-07-23
实施于:2011-07-29
废止
基本信息
Q/XLJ 0003S-2011
现行
2011-07-23
2011-07-29
标准简介
Q/XLJ 0003 S-2011 青稞饮料酒 本标准规定了青稞饮料酒的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存要求。 本标准适用于以青稞及葡萄为主要原料,经脱皮、浸泡、压扁、蒸饭、糖化、发酵、压扁、澄清、调配、添加呈香、呈味及呈色的食品添加剂等辅料,经冷冻、无菌过滤、灌装等工艺加工而成的青稞饮料酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。