成泰乌龙茶

标准状态

基本信息

标准简介

Q/LCT 0001 S-2011 成泰乌龙茶 本标准规定了成泰乌龙茶的术语和定义、规格等级、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮藏要求。 本标准适用于以引种金萱、软枝乌龙、青心大有等茶树种鲜叶为原料，经鲜叶验收→萎凋→做青→杀青→揉捻（或包揉）→解块→初干（或初焙）→团揉及复炒→干燥（或复焙）→成品包装等工艺制成的成泰乌龙茶。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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