豆末糖

标准状态

基本信息

标准简介

Q/TJL 0001 S-2010 豆末糖 本标准规定了豆末糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于麦芽糖（饴糖）、大豆、蚕豆、白砂糖、植物油等为主原料，根据工艺添加普洱茶、绿茶、水果粉等辅料，经熬糖、扯白、包粉、添加辅料、拉条、分切、冷却、包装等传统加工工艺精制而成豆末糖。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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