麻辣豆干
标准状态
发布于：2010-08-14
实施于：2010-09-10
废止
基本信息
Q/RHX 0002S-2010
现行
2010-08-14
2010-09-10
标准简介
Q/RHX 0002 S-2010 麻辣豆干 本标准规定了我公司生产的麻辣豆干的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，经浸泡、磨浆、煮浆、成型后添加可食用植物油、香辛料、食用盐等，再经卤制、烘烤而成的非发酵性豆制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/RHX 0002 S-2010 麻辣豆干 本标准规定了我公司生产的麻辣豆干的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，经浸泡、磨浆、煮浆、成型后添加可食用植物油、香辛料、食用盐等，再经卤制、烘烤而成的非发酵性豆制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。