蒙自年糕
标准状态
发布于:2010-10-11
实施于:2010-12-20
废止
基本信息
Q/MNG 0001S-2010
现行
2010-10-11
2010-12-20
标准简介
Q/MNG 0001 S-2010 蒙自年糕 本标准规定了蒙自年糕的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米为主要原料,添加白糖、红糖、火腿、花生、玫瑰、芝麻、食用玫瑰花等辅料,经蒸煮、冲压、配料、成型、包装等工艺制成的年糕。 文件来源于云南卫生监督信息网。
Q/MNG 0001 S-2010 蒙自年糕 本标准规定了蒙自年糕的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以糯米为主要原料,添加白糖、红糖、火腿、花生、玫瑰、芝麻、食用玫瑰花等辅料,经蒸煮、冲压、配料、成型、包装等工艺制成的年糕。 文件来源于云南卫生监督信息网。