风味牛肉干
标准状态
发布于：2010-10-16
实施于：2010-11-10
废止
基本信息
Q/KJC 0007S-2010
现行
2010-10-16
2010-11-10
标准简介
Q/KJC 0007 S-2010 风味牛肉干 本标准规定了风味牛肉干的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以牛肉为主要原料、添加泡椒、食用菌、花椒、八角等香辛料，通过炒炸、冷却制成的风味牛肉干。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/KJC 0007 S-2010 风味牛肉干 本标准规定了风味牛肉干的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以牛肉为主要原料、添加泡椒、食用菌、花椒、八角等香辛料，通过炒炸、冷却制成的风味牛肉干。 文件来源于云南卫生监督信息网。