速冻羊肉
标准状态
发布于：2010-12-04
实施于：2010-12-22
废止
基本信息
Q/CJL 0003S-2010
现行
2010-12-04
2010-12-22
标准简介
Q/CJL 0003 S-2010 速冻羊肉 本标准规定了速冻羊肉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以健康活羊为原料，经屠宰、清理、分切（或不分切）、速冻、包装等工艺制成的速冻羊肉。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/CJL 0003 S-2010 速冻羊肉 本标准规定了速冻羊肉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以健康活羊为原料，经屠宰、清理、分切（或不分切）、速冻、包装等工艺制成的速冻羊肉。 文件来源于云南卫生监督信息网。