石榴酒(发酵酒)
标准状态
发布于:2011-06-18
实施于:2011-06-30
废止
基本信息
Q/ZHH 0002S-2011
现行
2011-06-18
2011-06-30
标准简介
Q/ZHH 0002 S-2011 石榴酒(发酵酒) 本标准规定了石榴酒(发酵酒)产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜石榴果实为原料,经精选、破碎剥皮、榨汁(或带果肉)、发酵、陈酿、澄清、过滤、灌装等工艺加工而成的石榴酒(发酵酒)。 文件来源于云南卫生监督信息网。