食用野生菌粉调味料
标准状态
发布于:2011-03-12
实施于:2011-03-28
废止
基本信息
Q/YZY 0002S-2011
现行
2011-03-12
2011-03-28
云南卓一食品有限公司
标准简介
Q/YZY 0002 S-2011 食用野生菌粉调味料 本标准规定了食用野生菌粉调味料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以食用野生菌粉末或食用野生菌浓缩提取物为主要原料,添加食用盐、味精及其他辅料,添加或不添加花椒、八角、草果、大蒜粉等香辛料经烘干、粉碎、调配、包装等工艺加工而制成的食用野生菌粉调味料。 文件来源于云南卫生监督信息网。