粮食碾磨制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/YXY 0004 S-2011 粮食碾磨制品 本标准规定了粮食碾磨制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以黄豆、豌豆、蚕豆、荞麦、大米、玉米等为主要原料，添加或不添加酵母、碳酸氢钠、碳酸氢钙、碳酸氢铵、柠檬酸、葡萄糖酸内酯等食品添加剂，经筛选、磨粉、配料、包装而成的粮食碾磨制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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