盐渍食用菌
标准状态
发布于：2011-01-12
实施于：2011-04-15
废止
基本信息
Q/XZY 0002S-2011
现行
2011-01-12
2011-04-15
标准简介
Q/XZY 0002 S-2011 盐渍食用菌 本标准规定了盐渍食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜食用菌为主要原料，经清洗、预处理、盐渍、调酸、包装等加工工艺制成的盐渍食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/XZY 0002 S-2011 盐渍食用菌 本标准规定了盐渍食用菌的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜食用菌为主要原料，经清洗、预处理、盐渍、调酸、包装等加工工艺制成的盐渍食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。