炭烧月饼
标准状态
发布于:2012-02-18
实施于:2012-03-12
废止
基本信息
Q/KPX 0005S-2012
现行
2012-02-18
2012-03-12
昆明潘祥记食品有限公司
标准简介
Q/KPX 0005 S-2012 炭烧月饼 本标准规定了炭烧月饼的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、白砂糖、鸡蛋、无水奶油、莲子、食用植物油、麦芽糖等为主要原料,配以其他辅料,经和面、包以外购的成品馅料、包裹锡箔纸、烘烤、冷却、包装制成的炭烧月饼。 文件来源于云南卫生监督信息网。