火锅底料
标准状态
发布于：2011-05-14
实施于：2011-06-16
废止
基本信息
Q/LXH 0002S-2011
现行
2011-05-14
2011-06-16
鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司
标准简介
Q/LXH 0002 S-2011 火锅底料 本标准规定了火锅底料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以食用动物油脂、食用植物油、香辛料为主要原料，添加食用盐、豆瓣酱、白砂糖、醪糟、味精等辅料，经粉碎、炒制、调配、混合、包装等工艺加工制成的火锅底料。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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