肉干
标准状态
发布于：2011-02-19
实施于：2011-03-02
废止
基本信息
Q/KTH 0001S-2011
现行
2011-02-19
2011-03-02
标准简介
Q/KTH 0001 S-2011 肉干 本标准规定了肉干的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以牛、猪等畜肉为主要原料，以香辛料、调味品等为辅料，经分割、调味、熟制、包装、灭菌加工制成的肉干。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/KTH 0001 S-2011 肉干 本标准规定了肉干的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以牛、猪等畜肉为主要原料，以香辛料、调味品等为辅料，经分割、调味、熟制、包装、灭菌加工制成的肉干。 文件来源于云南卫生监督信息网。