冰糖葫芦
标准状态
发布于:2012-10-20
实施于:2012-11-02
废止
基本信息
Q/HGY 0001S-2012
现行
2012-10-20
2012-11-02
昆明红果园食品有限公司
Q/HGY0001S-2009
标准简介
Q/HGY 0001 S-2012 冰糖葫芦 本标准规定了冰糖葫芦的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以山楂、杨梅等水果味主要原料,加入白砂糖、芝麻、甜味剂等辅料,经分拣、清洗、去核或不去核、穿串或不穿串、熬煮、冷却、冷冻、包装等工艺制成的冰糖葫芦。 文件来源于云南卫生监督信息网。