配制酒
标准状态
发布于:2011-12-07
实施于:2012-05-04
废止
基本信息
Q/NTM 0004S-2011
现行
2011-12-07
2012-05-04
南华泰源商贸有限责任公司
标准简介
Q/NTM 0004 S-2011 配制酒 本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基,再以新鲜块菌(松露)、松茸为主要原料,添加冰糖、大枣(或不添加)、枸杞(枸杞子)、食品添加剂等辅料,经浸提、分离、调配、澄清、过滤、杀菌(或不杀菌)、灌装等工艺加工而成的配制酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。