水果浓浆(酱)
标准状态
发布于:2011-12-07
实施于:2012-05-25
废止
基本信息
Q/STZ 0004S-2012
现行
2011-12-07
2012-05-25
嵩明天植天然植物深加工有限公司
标准简介
Q/STZ 0004 S-2012 水果浓浆(酱) 本标准规定了水果浓浆(酱)的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以各种新鲜水果为原料,经精选、榨汁、过滤、浓缩、添加或不添加白砂糖及食品添加剂等辅料、调配、煮制、杀菌(或灭菌)、灌装(或灌装后杀菌)等工艺制成的水果浓浆(酱)。 文件来源于云南卫生监督信息网。