麻辣香肠
标准状态
发布于：2011-07-02
实施于：2011-07-13
废止
基本信息
Q/HFK 0002S-2011
现行
2011-07-02
2011-07-13
标准简介
Q/HFK 0002 S-2011 麻辣香肠 本标准规定了麻辣香肠的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存的内容。 本标准适用于以鲜（冻）猪肉为主要原料，添食盐、味精、淀粉、白酒等香辛料，经腌制、灌肠、烘烤等工艺制成的麻辣香肠。 文件来源于云南卫生监督信息网。
内容预览
Q/HFK 0002 S-2011 麻辣香肠 本标准规定了麻辣香肠的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存的内容。 本标准适用于以鲜（冻）猪肉为主要原料，添食盐、味精、淀粉、白酒等香辛料，经腌制、灌肠、烘烤等工艺制成的麻辣香肠。 文件来源于云南卫生监督信息网。