豆腐制品
标准状态
发布于：2012-05-26
实施于：2012-06-08
废止
基本信息
Q/KJK 0001S-2012
现行
2012-05-26
2012-06-08
昆明聚益康食品有限公司
标准简介
Q/KJK 0001 S-2012 豆腐制品 本标准规定了豆腐制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，经原料预处理、制浆、凝固、成型、卤制或不卤制、油炸或不油炸、包装等加工工艺制成的豆腐制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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