云腿风味馅料
标准状态
发布于:2011-01-08
实施于:2011-01-30
废止
基本信息
Q/GHX 0046S-2011
现行
2011-01-08
2011-01-30
昆明贵华祥食品有限公司
标准简介
Q/GHX 0046 S-2011 云腿风味馅料 本标准规定了云腿风味馅料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以宣威火腿为主要原料,配以白砂糖、蜂蜜等辅料,添加或不添加鸡枞、松萁、果仁、可食用鲜花、按蒸制、粉碎、包装、杀菌等工艺制成的云腿风味馅料。 文件来源于云南卫生监督信息网。