冰糖葫芦
标准状态
发布于:2011-11-05
实施于:2011-11-11
废止
基本信息
Q/HGY 0001S-2011
现行
2011-11-05
2011-11-11
昆明宏冠园食品有限公司
标准简介
Q/HGY 0001 S-2011 冰糖葫芦 本标准规定了冰糖葫芦的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以山楂味原料,经去核(或不去核)、穿串(或不穿串),浸渍与经熬煮的白糖、芝麻的溶液中,取出后,经冷却、冷冻而制成的冰糖葫芦产品。 文件来源于云南卫生监督信息网。