挂面
标准状态
发布于:2011-11-12
实施于:2011-11-30
废止
基本信息
Q/HHB 0001S-2011
现行
2011-11-12
2011-11-30
会泽县宏邦食品有限公司
标准简介
Q/HHB 0001 S-2011 挂面 本标准规定了挂面的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加(或不添加)鸡蛋、大豆粉(或豆浆)、苦荞粉、蔬菜(蔬菜汁或蔬菜粉)、食用盐、食用碱等辅料,经机制、干燥、包装加工制成的挂面。 文件来源于云南卫生监督信息网。