盐渍食用菌
标准状态
发布于：2012-06-09
实施于：2012-07-06
废止
基本信息
Q/CHG 0004S-2012
现行
2012-06-09
2012-07-06
楚雄宏桂绿色食品有限公司
标准简介
Q/CHG 0004 S-2012 盐渍食用菌 本标准规定了盐渍食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经拣选、清洗、切片（或不切片）、漂烫、腌制、调酸、分装等工艺加工制成的盐渍食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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