炒货制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/FL 0001 S-2012 炒货制品 本标准规定了炒货食品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以瓜籽（葵花籽、南瓜籽、西瓜籽）、豌豆、大豆、蚕豆、松子等果蔬籽、果仁、坚果为主要原料，添加食盐、白砂糖、奶粉、香辛料、食品添加剂等辅料，经选料、清洗、配料、蒸煮、烘烤等加工工艺生产而制成炒货食品。 文件来源于云南卫生监督信息网。

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