熟制非发酵豆制品
标准状态
发布于：2012-07-06
实施于：2012-07-20
废止
基本信息
Q/KAQ 0002S-2012
现行
2012-07-06
2012-07-20
标准简介
Q/KAQ 0002 S-2012 熟制非发酵豆制品 本标准规定了熟制非发酵豆制品的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以（豆腐干、豆腐皮、豆油皮）为主要原料，添加食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、香辛料为辅料，经预处理、配料、卤制、冷却、包装等工艺制成熟制非发酵豆制品。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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