油炸食用菌
标准状态
发布于：2012-03-31
实施于：2012-04-10
废止
基本信息
Q/LJD 0002S-2012
现行
2012-03-31
2012-04-10
标准简介
Q/LJD 0002 S-2012 油炸食用菌 本标准规定了油炸食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以新鲜的食用菌和食用植物油为原料，添加食用盐、味精、香辛料等辅料，经挑选、清洗、添加辅料、油炸、冷却、包装等工艺加工制成的油炸食用菌。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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