速冻糖渍水果（蜜饯）
标准状态
发布于：2011-05-14
实施于：2011-05-27
废止
基本信息
Q/HGY 0002S-2011
现行
2011-05-14
2011-05-27
昆明红果园食品有限公司
标准简介
Q/HGY 0002 S-2011 速冻糖渍水果（蜜饯） 本标准规定了速冻糖渍水果（蜜饯）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以杨梅、草莓、滇橄榄等水果和白砂糖为主要原料，加入甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、日落黄、柠檬黄、胭脂红等食品添加剂为辅料，经分拣、清洗、浸渍、速冻、包装等工艺制成的速冻糖渍水果（蜜饯）。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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