配制酒
标准状态
发布于:2011-01-12
实施于:2011-04-14
废止
基本信息
Q/JGH 0001S-2011
现行
2011-01-12
2011-04-14
标准简介
Q/JGH 0001 S-2011 配制酒 本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以云南小曲清香型白酒为基酒,再以新鲜水果、枸杞(枸杞子)、茯苓为主要原料,添加白砂糖、大枣(或不添加)等辅料,经浸提、分离、调配、澄清、过滤、杀菌(不杀菌)、灌装等工艺而成配制酒。 文件来源于云南卫生监督信息网。