柳州螺蛳粉连锁商店通用管理规范

DB4502/T 0006-2022已废止地方标准

标准状态

发布于：2022-04-08

实施于：2022-04-20

已废止

标准号DB4502/T 0006-2022

标准状态已废止

发布日期2022-04-08

实施日期2022-04-20

中国标准分类号A16 服务标准

国际标准分类号03.080.01 服务综合

发布部门柳州市市场监督管理局

技术归口柳州市商务局

提出单位柳州市商务局

起草单位广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西螺状元食品科技股份有限公司

起草人黄文艺、唐婷范、程昊、张文康、田艳、唐机文、李夤、赵嬉林、刘清石、全海燕、曾柳燕、苏金丽

本文件界定了柳州螺蛳粉连锁商店的术语和定义，规定了柳州螺蛳粉连锁商店通用管理的总则、柳州螺蛳粉管理、连锁商店陈列、消防安全和卫生管理、制度和人员管理、顾客服务、投诉及监督、持续改进的要求。本文件适用于柳州螺蛳粉连锁商店的通用管理。