饲料养殖大黄鱼品质分级评定规则

Rules for grade evaluation for the quality of large yellow croaker cultured with feed

T/SDIFST 0001-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-12-29

实施于：2022-12-30

废止

标准号T/SDIFST 0001-2022

标准状态现行

发布日期2022-12-29

实施日期2022-12-30

中国标准分类号B51 海水养殖与产品

国际标准分类号65.150 捕捞和水产养殖

发布部门山东省食品科学技术学会

团体名称山东省食品科学技术学会

起草单位中国海洋大学、山东大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、宁波市海洋与渔业研究院、通威股份有限公司、新希望六和股份有限公司、宁德市富发水产有限公司

起草人张文兵、谷珉、张正、吴雄飞、张璐、刘匆、郑炜强

本文件规定了饲料养殖大黄鱼(Larimichthys crocea)品质分级评定的等级划分及指标要求、评定方法、测定方法、标识。本文件适用于饲料养殖大黄鱼鲜鱼品质的分级与评定。冻鱼解冻后可参照使用。