咸牛肉、咸羊肉罐头

Canned corned beef and mutton

GB/T 13214-2006已废止国家标准

标准状态

发布于：2006-07-18

实施于：2006-12-01

已废止

标准号GB/T 13214-2006

标准状态已废止

发布日期2006-07-18

实施日期2006-12-01

中国标准分类号X71 肉类罐头

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

主管部门国家标准委

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家标准委

代替标准GB/T 13215-1991

起草单位中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会

起草人王柏琴、郭淑明

本标准规定了咸牛肉罐头和咸羊肉罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的基本要求。本标准用于咸牛肉罐头、咸羊肉罐头的市场监督和规范。