食品安全国家标准食品营养强化剂低聚果糖

GB 1903.40-2022现行国家标准

标准状态

发布于：2022-06-30

实施于：2022-12-30

废止

标准号GB 1903.40-2022

标准状态现行

发布日期2022-06-30

实施日期2022-12-30

中国标准分类号X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号67.050 食品试验和分析的一般方法

本标准适用于食品营养强化剂低聚果糖。食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖(F8)的混合物