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食品安全国家标准 炼乳

National food safety standard Evaporated milk,sweetened condensed milk and formulated condensed milk

GB 13102-2010已废止国家标准

标准状态

发布于:2010-03-26
实施于:2010-12-01
已废止

基本信息

GB 13102-2010
已废止
2010-03-26
2010-12-01
X10 食品加工与制品综合
67.100 奶和奶制品
卫生部

标准简介

本标准被GB 13102-2022 食品安全国家标准 浓缩乳制品代替. GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳 本标准代替GB 13102-2005 炼乳卫生标准以及GB/T 5417-2008 炼乳中的部分指标,GB/T 5417-2008 炼乳中涉及到本标准的指标以本标准为准。本标准适用于淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳。 本标准被GB 13102-2022 食品安全国家标准 浓缩乳制品代替 2020年4月8日,卫生健康委员会食品安全标准审评委员会秘书处发布该标准的修订版征求意见稿(相关标准动态),食品伙伴网对其进行了解读:《浓缩乳制品、乳粉征求意见稿修订解读》。 相关公告:国家卫生健康委员会关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 丁香酚》(GB 1886.129-2022)等36项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2022年 第3号)

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