农产品追溯要求蜂蜜

Traceability requirements for agricultural products—Honey

GB/Z 40948-2021现行国家标准

标准状态

发布于：2021-12-31

实施于：2022-07-01

废止

标准号GB/Z 40948-2021

标准状态现行

发布日期2021-12-31

实施日期2022-07-01

中国标准分类号B47 养蜂、养蚕

国际标准分类号65.140 养蜂

主管部门中华全国供销合作总社

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中华全国供销合作总社

起草单位安徽省质量和标准化研究院、安徽省百和食品有限公司、安徽天新蜂产品有限公司、中国农业科学研究院蜜蜂研究所、明光市昊昊蜂业有限公司、黄山市养生源蜂业有限公司、中国标准化研究院

起草人张士胜、洪登华、戴继勇、陈萍、王曼青、霍家佳、赵行、赵光培、杨丽、林兴虹、赵静、夏云飞、吴昊苏、吴兆辉、王雪、李姗姗、吴倩倩

本文件提供了蜂蜜生产、加工、物流、销售环节追溯信息记录的指导建议。本文件适用于蜂蜜产品的追溯。