畜禽肉水分限量
Permitted level of moisture in meat of livestock and poultry
标准状态
发布于：2001-07-20
实施于：2001-12-01
已废止
基本信息
GB 18394-2001
已废止
2001-07-20
2001-12-01
农业农村部
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
农业农村部
国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检测中心
标准简介
本标准规定了畜禽肉水分限量指标、测定方法等要求。 本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。
内容预览
