蚝油
Oyster sauce
标准状态
发布于:2008-08-28
实施于:2009-03-01
废止
基本信息
GB/T 21999-2008
现行
2008-08-28
2009-03-01
中国商业联合会
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
中国商业联合会
佛山市海天调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、李锦记(新会)食品有限公司
黄文彪、邓嫣容、杨明泉、贾爱娟、杨洁明、孙胜枚
标准简介
本标准规定了蚝油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于3.1所定义的产品。