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地理标志产品 城口老腊肉

DB50/T 1323-2022现行地方标准

标准状态

发布于:2022-12-25
实施于:2023-02-25
废止

基本信息

DB50/T 1323-2022
现行
2022-12-25
2023-02-25
X22 肉类加工制品
67.120.10 肉和肉制品
重庆市市场监督管理局
重庆市农业农村委员会
重庆市农业农村委员会
城口县农业农村委员会、重庆市畜牧技术推广总站、重庆三峡职业学院、城口县老腊肉行业协会、重庆市畜牧科学院、成都大学
王晓、崔俊林、朱燕、吕小华、余传音、赵友安、蒋升兵、贾媛、周令、卢点双、尹华山、余世琼、赵磊、陈红跃、何道领、郭宗义、梅学华、王可甜、李星、谭鹏昊、张佳敏、谭剑蓉、张晶

标准简介

本文件规定了地理标志产品城口老腊肉的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分级、基本要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于地理标志产品城口老腊肉产品。

内容预览

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