食品安全国家标准灭菌乳（含第1、2号修改单）

National food safety standard Sterilized milk

GB 25190-2010现行国家标准

标准状态

发布于：2010-03-26

实施于：2010-12-01

废止

标准号GB 25190-2010

标准状态现行

发布日期2010-03-26

实施日期2010-12-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.120 肉、肉制品和其他动物类食品

主管部门卫生部

代替标准GB 5408.2-1999(部分);GB 19645-2005(部分)

GB 25190-2010 食品安全国家标准灭菌乳本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。本标准代替GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准及GB 5408.2-1999《灭菌乳》中的部分指标，GB 5408.2-1999《灭菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。