食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法
Determination of sodium propionate and calcium propionate in foods - High performance liquid chromatography method
标准状态
发布于：2009-04-08
实施于：2009-05-01
已废止
基本信息
GB/T 23382-2009
已废止
2009-04-08
2009-05-01
市场监管总局
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
市场监管总局
国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心（山西省食品质量监督检验中心）
梁宝爱、刘军、武向勇、赵娅鸿、张素娟、冯晓斌
标准简介
本标准规定了食品中丙酸钠、丙酸钙高效液相色谱的测定方法。 本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中丙酸钠、丙酸钙的含量测定。 本标准的方法检出限：0.03g/kg，方法定量限：0.10g/kg。
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