食品中双乙酸钠的测定高效液相色谱法

Determination of sodium hydrogen diacetate in foods - High performance liquid chromatography method

GB/T 23383-2009已废止国家标准

标准状态

发布于：2009-04-08

实施于：2009-05-01

已废止

标准号GB/T 23383-2009

标准状态已废止

发布日期2009-04-08

实施日期2009-05-01

中国标准分类号C53 食品卫生

主管部门市场监管总局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口市场监管总局

起草单位国家农副产品及白酒质量监督检验中心、山西省食品质量监督检验中心

起草人梁宝爱、冯晓斌、武强、武向勇、王正喜、张素娟

本标准规定了食品中双乙酸钠的高效液相色谱测定方法。本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品(仅限油炸薯片)等食品中双乙酸钠的测定；不适用于食醋的测定。本标准的方法检出限为0.015g/kg，方法定量限为0.05g/kg。