谷氨酸钠(味精)
Monosodium L-glutamate
标准状态
发布于：2007-02-02
实施于：2007-12-01
废止
基本信息
GB/T 8967-2007
现行
2007-02-02
2007-12-01
国家标准委
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
GB/T 8967-2000
中国食品发酵工业研究院、杭州西湖味精集团有限公司、沈阳红梅企业集团有限责任公司、丰原股份生化有限公司、浙江蜜蜂集团有限公司、河北梅花味精集团有限公司
张蔚、常珠侠、石中科、刘森芝、程长平、龚旭明
标准简介
本标准规定了谷氨酸钠（味精）的术语和定义、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。本标准适用于谷氨酸钠（味精）。
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