地理标志产品 金华火腿(含第1、2号修改单)
Product of geographical indication - Jinhua ham
标准状态
发布于:2008-08-28
实施于:2008-12-01
已废止
基本信息
GB/T 19088-2008
已废止
2008-08-28
2008-12-01
国家知识产权局
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家知识产权局
GB 19088-2003
浙江省金华市质量技术监督局、浙江省金华火腿质量检验中心、浙江雪舫工贸有限公司、浙江省衢州市质量技术监督局、金字火腿股份有限公司
金洪生、片毅、徐广伟、郭瑞山、王征宇、郭如斌
标准简介
本标准规定了金华火腿的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的金华火腿。