食具消毒柜安全和卫生要求
Safety and sanitation requirements for disinfecting tableware cabinet
标准状态
发布于：2008-12-31
实施于：2010-02-01
已废止
基本信息
GB 17988-2008
已废止
2008-12-31
2010-02-01
工业和信息化部
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
工业和信息化部
GB 17988-2004
中国家用电器研究院、樱花卫厨（中国）有限公司等、广东康宝电器有限公司
马德军、赖梓源、黄秀莲
标准简介
GB 4706.1-2005的该章用下述内容代替： 本标准适用于单相器具额定电压不超过250V、其他器具额定电压不超过480V家用和类似用途以电能作为主要能源的电热方式、臭氧方式、紫外线辐射（只能作为辅助）方式以及上述这几种消毒方式相互组合的食具消毒柜（以下简称消毒柜）。 注：单独紫外线辐射消毒方式无法满足本标准中提及的消毒效果要求，不适用于单种方式的食具消毒。 本标准不适用于以下消毒柜： ——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜； ——不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等； ——用于医疗用途的消
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